Site de l'eau en Seine-et-Marne

Sécheresse

De nombreuses communes de Seine-et-Marne sont concernées par les arrêtés de sécheresse :

• Seuil d’alerte sur les bassins versants de la Beuvronne, l’Ourcq, la Thérouanne, le Petit Morin, le Grand Morin, l’Essonne et le Loing (interdiction d’arroser les pelouses, potagers et massifs floraux entre 8h et 20h)

• Seuil de crise sur l'ensemble de la nappe du Champigny, et sur le bassin versant de l'Orvanne (interdiction d’arroser les pelouses quelle que soit l’heure, interdiction d’arroser les potagers et massifs floraux entre 8h et 20h).
• Seuil de crise renforcée sur le bassin versant du Fusin (interdiction d’arroser les pelouses, potagers et massifs floraux quelle que soit l’heure).

Pour connaître la situation sur votre commune, consultez les arrêtés (voir encadré ci-contre) ou appelez votre mairie. Notez que ces restrictions ne s’appliquent pas si vous arrosez avec de l’eau de pluie ! Cependant il reste préférable d’arroser en soirée, pour permettre aux plantes de s’abreuver la nuit. Réglementairement autorisée et conseillée, la récupération d’eau de pluie peut même donner droit à un crédit d’impôts.

Bulbes et vivaces à floraison estivale

Vous pouvez encore diviser les iris à rhizome si vous ne l’avez pas encore fait ( voir mois de juillet ).

Si vous ne l’avez pas déjà fait, tuteurez éventuellement les plantes ayant une haute hampe florale qui risquerait d’être couchée par le vent (dahlias, glaïeuls, asters…). Continuez à couper les fleurs fanées régulièrement pour stimuler la floraison. Conservez cependant le feuillage (glaïeul).

Si les plantes sont abîmées après un orage, supprimez les parties endommagées, afin d’éviter qu’elles ne servent de porte d’entrée aux maladies.

Rosiers

Taillez les rosiers non remontants : ils fleurissent sur le bois de l’année précédente et ne doivent donc pas être taillés à l’automne ! Taillez et palissez aussi les rosiers grimpants non remontants . Supprimez les gourmands et les fleurs fanées sur les rosiers remontants. Continuez de surveiller l’état sanitaire de vos rosiers ( voir mois d’avril ).

Arbres et arbustes

Vous pouvez tailler les arbustes à floraison estivale une fois qu’ils sont défleuris (althéa, caryoptéris, céanothes…). Profitez-en pour aérer leur branchage, notamment au centre, vous limiterez le risque de contamination par certaines maladies favorisées par l’humidité. Utilisez des outils bien aiguisés et désinfectez-les à l’alcool en passant d’un arbre à l’autre pour éviter de propager des maladies.

C’est aussi un bon moment pour faire des boutures sur de nombreux arbustes, notamment à feuillage persistant : berbéris, forsythias, hibiscus, hortensias, lilas, houx, weigelias…

Complétez éventuellement les couches de paillage au pied des arbres, celles-ci ont dû commencer à s’amoindrir.

En fin de mois, c’est le moment pour la deuxième taille des haies (après celle de mai-juin). Evitez de tailler trop sévèrement les haies de conifères, au risque de les dégarnir.

Profitez des récoltes

C’est le moment de récolter les prunes, pêches et brugnons, les figues, les poires précoces, les premières pommes, les framboises des framboisiers remontants… Cueillez les fruits sans trop attendre, pour éviter qu’ils ne soient mangés par les guêpes et les oiseaux.

Entretenez les petits fruits

Rabattez au sol les framboisiers non remontants ayant déjà fructifié. Sur les framboisiers remontants, supprimez les drageons .

Supprimez les stolons trop nombreux des fraisiers. Il est possible de replanter vos plus beaux stolons pour renouveler vos cultures. Cependant, cette technique comporte des risques en terme de propagation de maladies ( mildiou du fraisier , notamment, qui peut contaminer durablement le sol). Pour éviter cela, on peut acheter dans le commerce des plants certifiés, indemnes de toute maladie. De plus, certaines variétés sont moins sensibles aux maladies : par exemple la fraise Gariguette est moins sensible au botrytis. Comme pour les légumes, il est préférable d’introduire les fraisiers dans une rotation des cultures ( voir fiche rotation des cultures ). En particulier, si vos fraisiers ont été malades ou chétifs, évitez de replanter des fraisiers au même endroit. Au moment de la plantation, travaillez bien le sol et apportez du compost bien mûr.

Récoltes

Finissez les récoltes d’ails, d’oignons ,d’échalotes…( voir mois de juillet ).

Selon vos dates de plantations et les variétés choisies, vous pourrez récolter courgettes, tomates, haricots, betteraves, artichauts, aubergines…

Les pommes de terre sont prêtes à être récoltées lorsque les tiges sont sèches. Déterrez les tubercules avec une fourche bêche par beau temps, et laissez les une journée sécher au sol, si possible à mi-ombre. Vous les mettrez ensuite dans un endroit frais et à l’obscurité pour les conserver.

Cueillez les plantes aromatiques pour les sécher, les macérer dans de l’huile, ou les congeler pour l’hiver. Surveillez vos melons ; vous pouvez supprimer les feuilles qui leur masquent la lumière pour les aider à mûrir. Après récolte, ne laissez pas la terre à nu, paillez ou semez un engrais vert pour éviter l’occupation par les herbes indésirables. (voir plus loin).

Teigne du poireau

La teigne du poireau est un petit papillon dont la larve creuse des galeries dans les feuilles de poireaux et d’oignon, avant de s’enfoncer au cœur de la plante. Dès que vous apercevez ce type de dégâts, coupez les feuilles atteintes et prenez bien soin d’écraser la larve. La décoction de prêle serait également efficace. Les pieds de tomate éloigneraient la teigne du poireau. Associez vos nouvelles plantations de poireaux aux plantations de tomates, afin qu’ils soient moins atteints à l’avenir.

Semez un engrais vert

Moutarde blanche

Ne laissez pas la terre à nu sur les parcelles récoltées. Semez un engrais vert !

Ces plantes à croissance rapide occupent l’espace et évitent qu’il ne soit colonisé par des herbes indésirables qui pourraient faire concurrence à la culture par la suite. Enfouies à la fin de l’hiver, elles permettent de plus d’enrichir le sol. Certaines espèces comme la phacélie, la moutarde, le sarrasin sont mellifères et donc intéressantes pour les abeilles et autres insectes pollinisateurs.

Parmi les plantes qui peuvent être utilisées on trouve la phacélie (à jolie floraison bleutée), le sarrasin, la moutarde blanche, le colza, différents trèfles et vesces…

Pensez aussi à respecter la rotation des cultures ( voir fiche sur la rotation des cultures ) : évitez de semer un engrais vert avant une culture de la même famille. Par exemple de semez pas de moutarde ou de colza à un endroit où vous allez cultiver des choux, navets, radis, rutabaga, roquette (famille des brassicacées)…De même, ne semez pas de trèfle ou de vesce là où vous allez cultiver des pois, haricots, fèves…(famille des légumineuses).

Au balcon

Continuez à enlever régulièrement les fleurs fanées. Cassez là croûte formée en surface par la terre, par exemple avec une vieille fourchette : l’eau pénétrera mieux.

Si vous partez en vacances, placez vos pots à un endroit où ils pourront recevoir de la pluie, de préférence à l’ombre, si ce n’est pas déjà le cas. Si vous craignez que vos plantations manquent d’eau en votre absence , vous pouvez utiliser une bouteille d’eau renversé, dont le bouchon est percé d’un trou ( voir mois de juillet ).

Faune, flore

Abri pour différents insectes

Dès la fin de l’été, certains animaux se mettent à la recherche d’abris pour l’hiver. C’est le cas du hérisson, grand consommateur d’escargots et de limaces. Un simple tas de bois ou de feuilles pourra lui convenir, mais on peut aussi lui construire un abri. C’est aussi le moment d’installer des nichoirs pour les chauve-souris. Ces animaux, longtemps mal-aimés, sont de grands consommateurs d’insectes, et sont menacés en raison de la raréfaction de leur habitat.

Pensez aussi aux insectes : les chrysopes , les syrphes , les perce-oreilles consomment pucerons et autres insectes indésirables. Les abeilles et guêpes solitaires, les bourdons, participent à la pollinisation. Vous pouvez favoriser leur présence dans le jardin en leur offrant un abri. Chaque espèce a ses exigences particulières, mais les abris peuvent être très simples : fagot de tiges creuses (bambou, graminées) ou à moëlle tendre (ronce, sureau, framboisiers) ou bûche percée de trous pour les abeilles et guêpes solitaires, pot rempli de paille ou de fibre de bois pour les perce-oreilles….

Gardez à l’esprit qu’un abri ou un nichoir est une proposition faite à l’animal, il ne sera pas nécessairement occupé.