Eau potable
Qualité de l'eau potable : Focus sur les métabolites de pesticides et les PFAS
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Les métabolites de pesticides
Les métabolites de pesticides sont des molécules issues de la dégradation des pesticides dans l'environnement. Les eaux souterraines y sont particulièrement sensibles, notamment dans les territoires dotés d'une forte surface agricole. Si un métabolite présente un risque identique à sa substance mère pour la santé, il est qualifié de métabolite pertinent.
Plus de 200 molécules sont suivies, en fonction des risques sanitaires, des ventes de pesticides, et des capacités analytiques des laboratoires. La liste des pesticides et métabolites recherchés a évolué, passant de 140 à plus de 200 molécules en 2022. Au 1er janvier 2025, suite aux campagnes exploratoires, l’Agence Régionale de Santé (ARS) a ajouté une liste de métabolites de pesticides auparavant non intégrés au contrôle sanitaire. Les métabolites pertinents ajoutés sont les suivants : le Chloridazone desphényl, Chloridazone méthyl desphényl, et le Chlorothalonil R417888.
- ARS - Contrôle sanitaire des pesticides en Île-de-France dans les eaux destinées à la consommation humaine
Les PFAS
Les PFAS ou substances per- et polyfluoroalkylées sont surnommés « polluants éternels » en raison de leur très faible dégradation dans l’environnement, ils s'accumulent dans les sols, l'air, l'eau et les organismes vivants. Utilisés pour leurs propriétés antiadhésives ou résistantes à la chaleur, on les retrouve dans les textiles et divers produits industriels.
La directive européenne sur la qualité des eaux destinées à la consommation humaine impose la surveillance de 20 PFAS dans l’eau distribuée en France à compter du 1er janvier 2026.
Une campagne nationale menée par l'ANSES entre 2023 et 2025 montre une présence étendue de ces molécules, avec une détection fréquente du TFA (acide trifluoroacétique) dans 92 % des échantillons.
Les seuils et les listes de molécules suivies par les Agences Régionales de Santé (ARS) s'adaptent constamment aux avancées scientifiques.
| Paramètres | Normes et limites de qualité | Gestion sanitaire (Valeurs sanitaire maximum ou Valeurs Guides) |
|---|---|---|
| Métabolites pertinents |
0.1 µg/L par substance 0.5 µg/L au total |
Exemples de valeurs sanitaires maximum fixées par l'ANSES pour des métabolites de pesticides entrés au contrôle sanitaire en 2025 : Chloridazone desphényl : 11 µg/L Chloridazone méthyl desphényl : 110 µg/L Chlorothalonil R417888 : 3 µg/L |
| Somme des 20 PFAS | 0.1 µg/L | En cours de définition par l'ANSES |
| LE TFA (PFAS de la camapgne exploratoire) | Recherche obligatoire à partir de janvier 2027 | Valeur indicative (Allemagne) : 60 µg/L |
| LE 6:2 FTSA (PFAS de la camapgne exploratoire) | Recherche obligatoire à partir de janvier 2027 | Valeur guide sanitaire (ANSES) : 1,7 µg/L |
Le dépassement d'une limite de qualité n'entraîne pas automatiquement l'interdiction de consommer l'eau, mais déclenche des protocoles stricts de gestion par les Personnes Responsables de la Production et Distribution de l'Eau (PRPDE):
- En cas de non-conformité administrative (sous la Valeur sanitaire maximale ou Vmax) : L'eau reste consommable sans risque immédiat pour la santé. Pour les PFAS, des recontrôles sont menés pour confirmer les résultats. Pour les métabolites comme pour les PFAS, la population doit être informée et un plan d'actions doit être mis en œuvre.
- En cas de dépassement de la Vmax : L'exposition peut présenter un risque. Des restrictions d’usage de l'eau sont alors imposées à la population.
- Solutions techniques : Pour rétablir la conformité de l'eau, les distributeurs peuvent interconnecter le réseau avec une nouvelle ressource ou installer des traitements de pointe adaptés aux polluants émergents, tels que l’adsorption sur charbon actif ou la filtration membranaire.
La préservation de la qualité de l'eau repose à la fois sur des traitements curatifs et sur des actions de prévention en amont, notamment par la protection des captages et l'identification des sources de pollution. Face à la persistance des polluants comme les PFAS à chaîne courte (TFA), l'ANSES préconise désormais d'élargir la surveillance selon trois axes : une surveillance pérenne pour les substances les plus préoccupantes, une surveillance exploratoire ponctuelle, et des contrôles localisés près des zones de pollution industrielle.
Laboratoire Départemental d'Analyse de Seine-et-Marne
Le laboratoire départemental d’analyse de Seine-et-Marne (LDA77) est agréé par les Ministères en charge de la santé et de l’environnement. Il est accrédité par le Comité français d’accréditation (COFRAC). Le laboratoire analyse notamment les nouvelles molécules entrées au contrôle sanitaire.